La cuvée Tradition 2015

Grand Cru 2015

Oeil/

Champagne vêtu d'une élégante robe dorée

Nez/

Le nez est mature sur les fruits compotés pomme/poire, pêche, abricots avec en arrière-plan une pointe de gourmandise avec ses arômes de brioche au beurre.

Bouche/

La bouche est bien équilibrée avec une bonne attaque sur la pomme granny smith, la poire, le melon vert avec une finale relevée sur les fruits acidulés de type groseille blanche.

Olivier Rousseaux Tradition 2014

/Tailles de bouteilles

Possibilité d'acheter à la demie-bouteille (37.5cl), à la bouteille (75cl) ou en Magnum (1.5L)

/Température de dégustation

La température optimum de dégustation est de 8°C, pour cela placer les bouteilles quelques heures au réfrigirateur ou un quart d'heure dans un saut à glace.

/Conservation

Les bouteilles doivent être conservées couchées, à l'abri de la lumière, des vibrations et odeurs diverses, dans un endroit frais (l'idéal est une cave tempérée à 10-12°C.

Le Champagne peut vieillir dans de bonnes conditions plus d'une dizaine d'année... accompagné d'une évolution gustative en conséquence.

Tarifs : Demie-Bouteille : 9.30€ / Bouteille (75cl) : 15,50€

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A retourner à Champagne Olivier Rousseaux, 21 rue de Mailly - 51360 Verzenay

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